2024年5月17日

后勤服务部检查中心盒饭供应商的食品卫生安全情况


后勤服务部检查中心盒饭供应商的食品卫生安全情况

    2014年1月27日上午,由后勤服务部副部长聂晓绚、后勤部门工会主席赵勃、行政部门工会主席顾丽琴、第三党支部委员白虹和总务科科长王俊组成的检查组对供应中心客饭的上海银美餐饮管理有限公司(上海粤珍小厨餐饮有限公司旗下公司)进行了现场检查。
    检查组在食品安全卫生检查过程中发现,该餐饮公司加工现场工作人员穿着规范、整洁,各类蔬菜、禽类和肉类加工区区域标识清晰,各类食材按照标识分别整洁有序地临时存放着,检查组查看了食品加工操作流程、冷藏冷冻仓库和原材料仓库,周围环境卫生清洁,均较为整洁、规范,未发现明显食品安全隐患。

总务科 王俊 摄影报道 后勤服务部 聂晓绚 审稿

 检查冷库

检查切配间